Arbeitsweise
Die Pattis werden aus dem Produktbehälter in eine umlaufende Form gepresst und auf das Band gegeben. Auf dem Band werden die Pattis durch den Motivstempel geprägt und weitertransportiert.
Bärchengesicht-Stempler
Anwendungsbereich
Stempeln von Pattis verschiedener Zusammensetzung mit Motiven
speziell für:
- Wurst
- Käse
- Gemüsepattis
Aufbau
Die Maschine besteht aus einem Produktvorratsbehälter, einem Former für Pattis sowie dem Motivstempel.
Nutzen
- Einfache Reinigung
- Geringer Platzbedarf
- Geringe Investitionskosten
